Backer Medieval

Tipo: Extra Blond Ale
Cervejaria: Backer
Localidade/País: Minas Gerais/Brasil
Graduação Alcoólica: 6,7% vol.
Preço: R$15,00 no quiosque da Beer Code

A Backer Medieval é inspirada na tradição artesanal dos Monges Cervejeiros Medievais. A tampa é fechada com cera vermelha. Para abrir a garrafa é necessário gelar bem e depois derreter a cera com um isqueiro. A cera escorre, deixando uma aparência muito bonita na garrafa depois de aberta, resgatando o clima das tabernas da Idade Média.

A garrafa é preto fosco, com o rótulo fechado com selo imitando cera como as cartas de antigamente. Além disso a tampa é colecionável e ilustrada com símbolos planetários dos alquimistas medievais.

Impressões: A Medieval é uma cerveja forte, com aroma frutado e um gosto marcante, levemente adocicado. A cor é dourada escura e a espuma branca e espessa. É uma cerveja muito gostosa e sugiro que seja tomada a dois em ocasiões especiais por ter todo um clima diferente para se abrir a garrafa.